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Delicious BLT Salade (une torsion sur le BLT Sandwich Classique)
La laitue lard et un sandwich aux tomates (BLT), a été un classique américain des années et des années. Sauf pour le lard et la mayonnaise, qui sont riches en graisses, et le pain ou des toasts, qui sont riches en glucides, le sandwich est fondamentalement une “salade entre deux tranches de pain ou des toasts». Si vous avez déjà un sandwich à la salade, puis le convertissant en une salade devrait être un jeu d’enfant, et l’avantage est moins riche en glucides à cause de l’élimination du pain. La recette de salade présentés ici élimine le pain ou des toasts, et ajoute deux saveurs plus de l’aneth et le vinaigre de cidre de pomme. Si vous n’êtes pas inquiet de glucides que vous pourriez ajouter le pain de retour à l’aide d’une demi-tasse de croûtons à la recette. Laissant de côté le lard pourrait éliminer l’une des principales saveurs, donc je n’ai pas le faire ici. Vous pouvez utiliser le bacon de dinde pour réduire la graisse et la viande rouge, mais vous pourriez être sacrifier quelques-unes des grande saveur ajoutée du vrai bacon. Une autre touche vous pouvez ajouter à cette classique serait d’ajouter un peu d’cubes 1/4onch cheddar ou autre fromage de votre choix.
Ingrédients
1 / 4 de laitue, déchirée en petits morceaux
2 douzaines de tomates jaunes miniatures de poire (ou rouge ou jaune tomates cerises), coupées en deux
2 tranches de bacon frit croustillant et émietté
2 c. à soupe de mayonnaise
1 / 2 c. à thé d’aneth
1 c. à thé de vinaigre de cidre de pomme
1 c. à soupe d’eau
Instructions:
1 – Ajouter la laitue, tomates et bacon dans un bol de taille moyenne et mélanger.
2 – Mélanger la mayonnaise, l’aneth et le vinaigre et mélanger, puis mince avec de l’eau.
3 – Verser la vinaigrette sur la laitue, la tomate et le bacon puis mélanger pour bien enrober tous les
4 – Cette salade peut être habillés glacée pendant 1 heure ou deux au réfrigérateur avant de servir pour rehausser les saveurs.
Commentaire – en faisant l’un pour le déjeuner aujourd’hui. Devrait être délicieux!
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