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Alanine un acide aminé

L’alanine est un acide aminé non polaire avec un groupe aliphatique R (-CH3), donc il ne se dissolvent facilement dans l’eau. Les acides aminés pour les polymères qui composent les protéines qui effectuent de nombreuses fonctions nécessaires d’une cellule. Un groupe aliphatique R signifie que le substituant n’est pas aromatique mais a plutôt une chaîne [...]